 |
| Peserta antusias mengikuti tantangan mystery box dalam semifinal BGCC 2025 di Makassar. (Dok. Pertamina Patra Niaga) |
MAKASSAR, indinews.id - Mengusung tema “Rasa Nusantara untuk Negeri," semifinal ajang kuliner nasional Bright Gas Cooking Competition (BGCC) 2025 resmi digelar di Kota Makassar, pada Minggu (3/8/2025).
Kompetisi ini menjadi ajang eksplorasi kreativitas memasak sekaligus kampanye penggunaan energi bersih melalui produk Bright Gas milik Pertamina Patra Niaga.
Acara yang berlangsung semarak ini dihadiri hampir 500 pengunjung dan diikuti oleh 30 peserta semifinalis yang terpilih dari total 396 pendaftar.
Para peserta ditantang menyajikan masakan terbaik dengan konsep mystery box, di mana bahan baku dimasak tanpa diketahui sebelumnya, sehingga menguji kemampuan adaptasi serta inovasi peserta.
Dewan juri terdiri dari pakar kuliner dan kesehatan, di antaranya Chef Aaron Laksana (chef profesional nasional), Chef Erwin dari Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI), Dr. Grace (pakar gizi), serta Siti Maswaeni, Area Manager Medical Sulawesi dari Pertamina Patra Niaga.
“Hari ini seru banget! Semua pesertanya heboh dan kreatif, terutama untuk menu lidah sapi. Bagi yang ingin ikutan di kota berikutnya, langsung daftar di aplikasi MyPertamina,” ujar Chef Aaron Laksana.
Executive General Manager Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Fanda Chrismianto, menegaskan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk apresiasi kepada pelanggan Bright Gas, sekaligus upaya memperkenalkan LPG non-subsidi yang aman dan ramah lingkungan ke masyarakat luas.
“Bright Gas Cooking Competition merupakan bagian dari program nasional yang bertujuan mendorong kesadaran akan gaya hidup sehat dan pemanfaatan energi bersih. Setelah Makassar, grand final akan berlangsung di Jakarta,” jelas Fanda.
Tiga peserta terbaik dari Makassar akan melaju ke grand final di Jakarta dan berkesempatan memenangkan hadiah pelatihan kuliner di Le Cordon Bleu Thailand.
Oki, salah satu pemenang, mengungkapkan rasa syukur dan kebanggaannya.
“Lomba ini bukan hanya tentang memasak, tapi juga tentang kreativitas dan semangat berbagi rasa. Terima kasih untuk pengalaman luar biasa ini.”
Tak hanya kompetisi, acara ini juga melibatkan sembilan UMKM binaan Pertamina Patra Niaga yang membagikan 800 paket makanan gratis kepada pengunjung. Selain itu, pengenalan produk Bright Gas dengan teknologi double spindle valve turut dilakukan guna meningkatkan kesadaran masyarakat akan produk LPG non-subsidi yang aman dan praktis.
Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Sulawesi, Tengku Muhammad Rum menambahkan,
“BGCC bukan hanya lomba, tetapi media pemberdayaan masyarakat. Dengan mendukung UMKM, mengedukasi gizi seimbang, serta mendorong penggunaan Bright Gas, kami berharap tercipta masyarakat sehat, cerdas, dan mandiri," ujarnya.
Dengan semangat cinta tanah air melalui masakan dan energi bersih, BGCC 2025 membuktikan bahwa dapur bisa menjadi panggung prestasi dan perubahan.
(sab)
